Рецепт грузинского соуса САЦЕБЕЛИ, который пришелся по вкусу всей семье. В нем используются помидоры, красный болгарский перец, чеснок и пряности. Соус готовится путем нарезания помидоров, отваривания перца, протирания массы и добавления кашицы из перца. Готовый соус можно хранить в стерилизованных баночках в прохладном месте.